キムチの漬け込み

一年ぶりにキムチの漬け込み。
薬念の材料:
大根
せり
長ネギ
烏賊塩辛
鰯の塩漬け(丸干し)
白ごま
にんにく、生姜 (すりおろして使う)

後10時間くらいしたら塩漬けしている白菜に混ぜ込む。

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