ハロウィーンスィートの試し掘り

先週試し掘りしたベニアズマ品種のサツマイモの出来具合に気をよくして、昨日はハロウィーンスィートを一株試し掘り。
下の写真のように、残念ながらまだ未熟っぽく次回は一か月後か。

あるいは蔓が茂りすぎ所謂つるぼけ状態になったのかも。

 

落花生は鳥獣による被害が少しあった時からそろそろ一か月位経ったので、本格的に2株だけ収穫。出来としては未熟な実もあり、もう少し待っても良い感じ。

昨日収穫した分は全て塩ゆでにしたが、ちょっと塩が甘かった。余り一度に量食べるとカロリー超過になるので、今日明日食べた後は冷凍保存が良いかも。合計3-4kgは収穫できそうだ。

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